Tea time

24.8.21 0 Comments

Dużymi krokakami zbliża się jesień, jedna z moich ulubionych pór roku. Uwielbiam siedzieć w deszczowe popołudnia w ciepłym domu z kubkiem rozgrzewającej herbaty. Moje ulubione od lat herbaty które gorąco polecam (wpis nie jest sponsorowany:) to: Harney & Sons: Hot Cinnamon Spice to czarna herbata z dodatkiem cynamonu, pomarańczy i goździków, nie tylko pachnie ale i smakuje obłędnie. Jest lekko słodka i jeśli parzy się wystarczająco długo smak cynamonu staje się deliaktnie pikanty. Pierwszy raz piłam ją na randce dawno temu z nażeczonym (obecnie mężem). Uwielbienie zarówno do cynamonu jak i do męża zostało do dziś ;) Zielona herbata Bangkok jest bardzo podobna w smaku do Green tea with coconut, ginger and vanila, (skład również mają tak sam: zielona herbata z kokosem, trawą cytrynową, wanilią oraz imbirem) Obie herabaty są dostępne w pięknych metalowych puszkach (tu seria royal castles). Osobiście preferuję je w trójkątnych (jedwabnych) torebkach, ale są też dostępne w torebkach klasycznych papierowych lub w wersji sypanej. Można je kupić je również bez puszek w torebkach zbiorczych, ale cenowo wychodzi to podobnie. Jest to korzystne rozwiązanie jeśli po prostu nie mamy już miejsca na nowe puszki.
Z herbat sypanych Harney & sons uwielbiam Genmaicha. To zielona japońska herbata z ziarenkami prażonego ryżu. Specyficzny, delikatny lekko goryczkowy smak.
Lipton Green Earl Grey to jedyne połączenie zielonej herbaty z bergamotką jakie udło mi się znaleźć (nie licząc herbat na wagę). Niestety dość trudno ją dostać w sklepach. Herabata ta, sama jest przepyszna, ale w duecie z konfiturą z płatków róż wprost zniewala. Konfitura dodaje jej słodyczy i działa cudownie rozgrzewająco. Tu konfitura firmy Premium Rosa dostępna w wielu marketach (skład: cukier, płatki róży fałdzistolistnej 19%, woda, kwas cytrynowy).
Konfitura z płatków róży wspaniale też smakuje w połączeniu z czarną herbatą i tak po raz pierwszy piłam ją dawno temu w uroczej knajpce Ogień i Woda na Chłonej w Warszawie (mieli tam kiedyś przepyszne kartacze wegetariańskie, ale widzę że niestety zabrakło ich w nowym menu)

0 komentarze: